A351 is een alkalisch reinigingsmiddel. A351 tast materialen zoals chroomnikkelstaal, ijzer, glasemail, plastic of plastic gecoate aluminiumoppervlakken niet aan. Onbeschermde aluminium oppervlakken mogen alleen met A351 behandeld worden indien de schoonmaaktemperatuur maximaal 35°C bedraagt en de schoonmaaktijd niet langer duurt dan 5 minuten.

Binnen de voedingsindustrie wordt A351 hoofdzakelijk voor het schoonmaken van tanks, pijpleidingen en krattenspoelmachines gebruikt.